Vous allez me dire : mais noooooooooon, un pancake c’est sucré, moelleux, accompagné de sirop d’érable – et éventuellement de bacon, ma préférence ! Et ça se…… Lire la suite « Parce que les pancakes, c’est aussi salé : le pancake de courgette ! »
Catégorie : Cook
Soirée japonisante : Nems
Seconde partie de la soirée japonisante et on ne doit toujours pas déprimer pour la rentrée. On repart pour la suite ? Retrouvez ici la recette des…… Lire la suite « Soirée japonisante : Nems »
Soirée Japonisante : Gyozas
Il parait que l’été est fini toussa toussa, et qu’on doit déprimer pour la rentrée. Moi, je dis : que nenni ! ou plutôt : そのいや en…… Lire la suite « Soirée Japonisante : Gyozas »
Glace spéculoos – Hyper rapide, hyper bonne surtout !
Ma fille avait une envie de glace en revenant de l’école mais rien dans le congélateur, que faire ? Bon, j’avoue, je n’étais pas contre non plus…… Lire la suite « Glace spéculoos – Hyper rapide, hyper bonne surtout ! »
C’est de saison : l’orange sanguine, oui, mais avec du chocolat !
L’orange sanguine, on aime ou on n’aime pas, généralement, il n’y a pas d’entre-deux. Je vous le dit que moi, j’adore ? Ici, je l’ai twistée avec…… Lire la suite « C’est de saison : l’orange sanguine, oui, mais avec du chocolat ! »
Le Kouign-Amann, la gourmandise du jour!
Mon amour du beurre salé n’est plus à présenter – en existe t’il un autre ??! – c’est donc tout naturellement que ma dernière envie du moment…… Lire la suite « Le Kouign-Amann, la gourmandise du jour! »
Lemon cookies – attention, addiction immédiate !
Parce qu’il n’y a pas que les cookies au chocolat dans la vie – hérésie totale!! – il est important, que dis-je primordial de découvrir les « lemon…… Lire la suite « Lemon cookies – attention, addiction immédiate ! »
La gourmandise absolue : le churros !
Les churros vous connaissez ? Non ??!Une base de pâte à choux cuite à l’huile – oui, c’est gras, mais le gras, c’est la vie! – arrosée…… Lire la suite « La gourmandise absolue : le churros ! »
Le sablé, ce classique !
Aaaah, les sablés, une grande histoire d’amour entre nous! Le fondant, le croquant, le bon goût de beurre, la petite pointe de sel rien que d’en parler,…… Lire la suite « Le sablé, ce classique ! »
Une brioche, ça vous dit ?
Un dimanche matin, la bonne odeur de la brioche qui sort du four, vous pensez que c’est impossible ? Trop de travail, trop compliqué ? Que nenni…… Lire la suite « Une brioche, ça vous dit ? »
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